sianliha

Paraneva tautitilanne voikin olla haaste

Kiina vähensi sianlihan ostojaan vuoden 2021 lopussa

Muutaman viime vuoden ajan koko maailman sikatuotanto on kärsinyt pahoin afrikkalaisen sikaruton leviämisestä. Paradoksaalisesti sika-ala kärsii nyt ASF-tilanteen paranemisesta Kiinassa, sillä tartuntojen parempi hallinta on lisännyt Kiinan omaa sikatuotantoa ja vähentänyt selvästi sen sianlihan tuontia. Kiinan suuret kulutusmäärät heiluttavat kauppaa ja muiden maiden tuotantoa vuorotellen eri suuntiin, ja nyt sen paraneva tautitilanne aiheuttaa ongelmia sianlihan viejämaissa.

Siirry artikkeliin

Afrikkalaisen sikaruton vaikutus lihakauppaan näkyy voimakkaasti koko maailmassa

Afrikkalainen sikarutto on vaikuttanut sianlihantuotantoon ja siihen liittyvään teollisuuteen sekä ravistellut myös kauppaa ympäri maailman. Se tuntuu myös muussa lihantuotantoteollisuudessa. Näin on käynyt siitä huolimatta, ettei tautia ole todettu lainkaan Amerikan mantereella, ja Euroopassakin vain osassa maita. Ranskan sikatutkimus, IFIP on analysoinut viime vuosien toteutuneita lukuja. ASF:n vaikutukset näkyvät lähes kaikkialla. Osa maista kuuluu sianlihakaupan voittajiin, osa häviäjiin.

Siirry artikkeliin