Siirry suoraan sisältöön.

Sika
/ 18.6.2021

Kotimaisuus ja eläinten hyvinvointi kiinnostavat suomalaista kuluttajaa

Elintarvikkeiden kotimaisuus on eri tutkimusten mukaan suomalaisille kuluttajille tärkeää. Vaikka kaikki kuluttajat eivät valitse ruokaansa kotimaisuuden perusteella, on se useimmille tärkeä valintakriteeri. Kotimaisuus eläintuotteiden laadun takeena ei kuitenkaan riitä vaativille kuluttajille, vaan kotimaisten tuotteiden profiilia on edelleen vahvistettava muilla ominaisuuksilla, kuten ympäristökestävyydellä ja eläinten hyvinvoinnilla, ja hyvistä ominaisuuksista on viestittävä kotimaisuuden rinnalla.

Siirry artikkeliin
/ 6.6.2021

Pariisin sikatutkimuspäivät kokosi jälleen sikatutkimuksen uusimmat tulokset

Pariisin vuosittainen sika-alan tapahtuma on katsaus uusimpiin tutkimustuloksiin, joilla on käytännön vaikutuksia sikatilojen tilanhoitoon, sikojen ruokintaan ja jalostukseen, ympäristöön ja terveyteen. Ranskan sikatutkimuksen, IFIP:n sekä maatalous-, elintarvike- ja ympäristötutkimuslaitos INRAE:n helmikuussa järjestämät 53. sikatutkimuspäivät pidettiin tänä vuonna virtuaalikongressina, johon osallistui tutkimuslaitoksia ja sika-alan yrityksiä noin 15 maasta.

Siirry artikkeliin
/ 4.6.2021

Afrikkalaisen sikaruton vaikutus lihakauppaan näkyy voimakkaasti koko maailmassa

Afrikkalainen sikarutto on vaikuttanut sianlihantuotantoon ja siihen liittyvään teollisuuteen sekä ravistellut myös kauppaa ympäri maailman. Se tuntuu myös muussa lihantuotantoteollisuudessa. Näin on käynyt siitä huolimatta, ettei tautia ole todettu lainkaan Amerikan mantereella, ja Euroopassakin vain osassa maita. Ranskan sikatutkimus, IFIP on analysoinut viime vuosien toteutuneita lukuja. ASF:n vaikutukset näkyvät lähes kaikkialla. Osa maista kuuluu sianlihakaupan voittajiin, osa häviäjiin.

Siirry artikkeliin
/ 15.5.2021

Jos uusia katastrofeja ei ilmaannu, sika-alan näkymä hyvä

Euroopan ja koko maailman sikamarkkinoihin vaikuttavat yhä koronapandemia ja afrikkalainen sikarutto. Sianlihan kysyntä Aasiassa vahvistuu. Venäjä on saavuttanut omavaraisuuden sikatuotteissa. Brexitin ei tällä hetkellä odoteta vaikuttavan Euroopan sikatuotantoon merkittävästi. EU-erostaan huolimatta britit ovat edelleen riippuvaisia EU-alueen lihantuotannosta, Ranskan sikatutkimus, IFIP ennustaa.

Siirry artikkeliin
/ 14.4.2021

Salmonella suurin uhka yhdistelmätiloillakin

Kahden eri eläinlajin yhdistelmätuotantoa on Suomessa muutamalla kymmenellä tilalla. Tuotantotapaan ei liity sen erityisempää bioturvauhkaa. Varsinaisia bakteeri- ja virusperäisiä eläintauteja on kahden eri eläinlajin välillä vain pari, mutta salmonellan uhka on aina olemassa kotieläintuotannossa eläinlajien määrästä riippumatta. Salmonellan rajoittavat määräykset koskevat koko pitopaikkaa.

Siirry artikkeliin
/ 7.4.2021

Sikalan ulkoinen tautisuojaus toimivaksi

Ulkoisella tautisuojauksella tarkoitetaan kaikkia toimia, joiden tarkoitus on estää tartunnan leviäminen kotieläintilalle tilan ulkopuolelta. Sikalat ovat yleensä suljettuja yksikköjä, joka helpottaa monien tautisuojaustoimenpiteiden toteuttamista.

Siirry artikkeliin
/ 3.4.2021

Digitaalinen EuroTier esitteli digitaalisia uutuuksia kotieläintiloille

Pandemia pakotti jo kertaalleen keväällä siirretyn EuroTier-näyttelyyn sähköiseen formaattiin. Näyttelyn järjestäjä, Saksan Maatalousseura DLG pitää näyttelyä onnistuneena, kun digitaalisella alustalla vieraili 41 000 kävijää. Luku on pieni verrattuna aiemmissa Hannoverissa pidetyissä näyttelyissä vierailleeseen moninkertaiseen määrään. Helppo ja edullinen messukäynti omalta työpöydältä ei saanut samaa suosiota kuin oikeat messut ovat saaneet.

Siirry artikkeliin
/ 1.4.2021

Maailman eläintaudit

Tartuntoja 1. ASF valuu Euroopassa etelään ja uhkaavasti kohti länttä Afrikkalaisen sikaruton painopiste on nyt siirtynyt Baltiasta ja sen naapurista…

Siirry artikkeliin
/ 1.4.2021

Pääkirjoitus

Siirry artikkeliin
/ 4.2.2021

Suomen sianjalostus haluaa vastata sika-alan haasteisiin kahdella eri tavalla

Suomalaisen sikatalouden rakennemuutos on ollut 2000-luvulla nopeaa ja toimintaa on pyritty monin tavoin tehostamaan kannattavuuden ja kansainvälisen kilpailukyvyn parantamiseksi. Suomessa…

Siirry artikkeliin