Laiduntavien sikojen kasvattaminen Grand Porc Pleine Nature -tuotantotapaa noudattaen antaa ranskalaiselle Eric Girardille mahdollisuuden hyödyntää lypsylehmien aiemmin laiduntamia nurmia ja tuottaa uudenlaista lihaa kannattavasti.
Siirry artikkeliin
Sikataloudessa on ollut raju rakennekehitys 1990-luvulta asti. Sikatiloja oli vuonna 1995 reilut 6 000, vuonna 2011 vajaa 2 000 ja tänä vuonna…