Sikojen teuraspainon pitkään jatkunut kasvu saattaa hidastua tulevaisuudessa EU-alueella
Sianruhojen keskimääräinen paino on EU:ssa ollut jo vuosia nouseva. Keskimääräinen teurastuspaino vaihtelee EU-maittain kysynnän ja kulttuuritottumusten mukaan. Ruhojen painon kasvun odotetaan jatkuvan, mutta toisaalta teurastamoiden kysyntä, tuotannon väheneminen Saksassa ja karjuporsaiden kasvava merkitys EU:ssa voivat hidastaa tätä kehitystä.
Siirry artikkeliin