Jalostus vähentää lypsykarjan ilmastovaikutuksia pysyvästi

Kotieläinjalostuskin osallistuu ilmastonmuutoksen torjuntaan. Tavoiteena on vähentää lypsykarjan tuottamia, ilmastoa lämmittäviä kasvihuonekaasupäästöjä. Tutkimus- ja kehitystyötä tehdään tällä hetkellä kuumeisesti ympäri maailmaa, myös Suomessa. Jalostukseen kannattaa panostaa, sillä sen aikaansaamat suotuisat vaikutukset päästöihin ovat pysyviä ja kumuloituvat nautasukupolvesta toiseen. Millaisten muutosten äärellä karkearehua hyödyntävä märehtijäjoukkomme on, kun sen kykyä tuottaa maitoa ja lihaa pyritään kehittämään ympäristöystävällisemmäksi jalostuksen uusin keinoin?

Tämä sisältö vaatii tilauksen. Kirjaudu sisään jos olet tilaaja.